Question

腌制牛排的方法和步骤

Answer 1

腌制牛排的方法和步骤如下：

材料准备：牛肉、蒜片、姜片、洋葱丝、胡椒粉、盐、柠檬、食用油等。

1、将牛肉切成近1厘米厚度的片。

2、接着用刀背将牛肉剁一剁，让肉质松散一些。

3、牛肉中放入蒜片、姜片、洋葱丝、胡椒粉、盐、柠檬。

4、倒入适量的食用油，用手抓匀。

5、抓匀后，放入保鲜盒中腌制30分钟即可。