Question

怀孕喝豆浆对胎儿有什么好处

Answer 1

怀孕期间女性喝豆浆能补充身体所需要蛋白质，以满足胎儿生长所需要营养物质。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

怀孕前三个月应注意叶酸的补充，多吃牛奶、乳制品、蛋、肉、鱼类、大豆制品、蔬菜、水果、薯类。
有经济条件的可以多喝些配方的孕妇专用奶粉，补充孕妇对营养的需求。 

对孕妇最有营养价值的水果推荐：苹果、弥猴桃、榴莲、西红柿、桔子、香蕉、核桃。孕妇最好少食或不食的水果：菠萝、荔枝、龙眼、橄榄。

孕妇最好少食或不食的食物：菠菜、土豆、黑木耳、酸菜、油条、蜂蜜、霉变食物、罐头类食品、油炸类食品。孕妇宜多吃的食品：紫菜、海带、大豆、玉米、鸡蛋、鱼、壳类食品。

做豆浆注意

1、室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2、不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。

故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。