Question

食盐的主要成分是

Answer 1

食盐的主要成分是氯化钠。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。NaCl，食盐的主要成分，离子型化合物。纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末。

化学上广义的盐是由金属阳离子（正电荷离子）与酸根阴离子（负电荷离子）所组成的中性（不带电荷）的离子化合物，含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵（NH4HCO3）；硫酸氢钠（NaHSO4）含有氢氧根离子的盐叫碱式盐。

食盐的选购技巧

当我们去超市购买食用盐的时候，我们可以通过观察食用盐的防伪标志，那么就是我们就要注意一下它的防伪标识上面的文字是否是清晰的，并且在食用盐的防伪标志里面，还有一个“R”，这个时候我们就可以用我们的手曲戳一戳如果这个字母不会掉下来那么就说明这个食用盐是正规生产出来的食用盐。

要注意到食用盐包装袋上面的生产日期，生产日期也是用手搓不掉的，并且在包装袋上面还会写有产品的名称，以及加工制作的分装厂家的详细地址以及电话号码。除此之外，它还有专门的产品标准执行好，当你在包装袋上看到这些内容的时候，那么说明这样的食用盐才是正规厂家生产的食用盐。