Question

你认为美食对于旅行最大的意义是什么？

Answer 1

美食可以舒缓疲惫、可以让快乐的时间延长、可以将氛围变得温馨而亲切……它似乎无时无刻不在治愈着我们。因为吃，我最想去的城市就是四川成都。
成都菜，川菜小吃的代表，因成都自古以来就是四川地区的省会，故又称为成都官府菜。满城的川味，是每一个合格的吃货必打卡地之一。同时，也是我国第一个世界美食之都，其「好吃」程度可想而知。
去成都， 火锅是不可抗拒的美食。午夜的大排档上，和几个好友围坐一桌，下顿火锅。洒满红辣椒的锅底，鱼头、猪血、鸭肠、毛肚、猪肠子翻滚着，热气腾腾的冒着香气，一口下去，麻辣香醇，让人上瘾。吃到满头大汗时，喝两口啤酒，冰凉与香辣在口腔中激烈碰撞，刺激又爽利！还有 串串火锅，也是不可错过的美味选择。冰柜中摆着各色各样的串串，腌制好的肉类、种类齐全的蔬菜，挑选自己喜欢的食物，蘸着精心调制的酱料，赞！若是在火热的夏季， 钵钵鸡这种凉口爽心的麻辣美食简直就是吃货眼中的完美存在。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，吃奶汤面时配上它，更是一绝。
还有大名鼎鼎的 夫妻肺片，一大青瓷盘新拌的肺片，红油重彩，颜色透亮，吃一口，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。早上，去吃碗正宗的 龙抄手，入口柔嫩鲜美，加了芝麻的汤汁微辣浓香。一碗吃完，不禁意犹未尽。也可以喝碗 豆腐脑，口味多样，甜的、咸的、麻的、辣的，再配上几个包子，好满足！去成都的老街里，寻一道经典美食 麻婆豆腐，泛着诱人的辣油，配上白米饭，吃不够啊~在四川各种麻辣咸咸的面里面， 甜水面是一个极为特别的存在。它的酱料非常足，口味很重，香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀！入口带着甜，之后又满口的辣味，加上细碎的花生粒非常香。麻辣的吃多了，可以去老茶馆喝喝茶，在清单雅致中，别有一番闲适滋味。从清晨到深夜，从火锅到清茶，从路边摊到苍蝇小馆，到处都可以找到让人吃不够的美食，还等什么呢，去成都当个幸福的吃货吧！