Question

新疆美食有什么？

Answer 1

新疆有许多美食，其中最有名的包括烤羊肉串、大盘鸡、红柳烤串、手抓饭、馕、那仁、拌面、馕包肉、油塔子和切糕等。烤羊肉串是当地最著名的美食之一，选用新疆大尾羊肉质肥美且不膻，炭烤后撒上盐、孜然、辣椒，外焦里嫩、满口爆汁，让人回味无穷。大盘鸡也是新疆的特色美食之一，整只鸡切块后先炒后焖煮，加上青红椒、土豆块作为配菜，皮焦肉烂、爽滑鲜美，被鸡汁包裹的味道十分浓郁。此外，还有红柳烤串、手抓饭、馕、那仁、拌面、馕包肉、油塔子和切糕等美食，每一种都有其独特的风味和特点。

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Answer 2

有烤肉，大盘鸡，拉条子，烤包子，抓饭，炒米粉，椒麻鸡，薄皮包子等。