Question

适合大学生的解餐夜宵来喽？

Answer 1

适合懒人大学生解馋的夜宵来喽，简单干净又卫生赶紧来学吧！

自制周黑鸭

鸭货冷水下锅加入姜片、料酒，水开继续煮10分钟捞出洗干净

放入锅里，加入辅料，三勺生抽、两勺老抽

勺甜面酱，加入500ml啤酒和清水没过食材

电压力锅炖煮30分钟，加入配菜，继续煮10分钟收汁即可气

麻辣伴

葱花蒜末小米辣白芝麻2勺辣椒粉1勺孜然粉淋上热油2勺生抽

1勺蚝油2勺陈醋2勺芝麻酱S1少许盐和糖

面条煮熟食材下锅煮熟青菜烫熟，淋上酱汁装盘搅拌均匀

蒜香龙虾尾

适量盐鸡精调味+生抽+蚝毛油+料酒+白胡椒粉倒半听啤酒

随便加点香料料酒去腥冷水煮开捞出过冷水清洗几遍，倒油炒蒜末爆香倒虾尾翻炒

和啤酒煮到收汁，再加点蒜翻炒几下出锅装盘就好啦

空气炸锅花甲粉

金针菇洗净铺入碗底放上泡软的粉丝，盖上锡纸180度烤20分钟倒入调好的料汁揭开锡纸再烤10分钟(中途搅拌一下)

蒜末小米椒2勺生抽1勺蚝油_1勺料酒半勺白砂糖1勺辣椒油加半碗热水拌匀

土豆淀粉肠

土豆滚刀切块两勺油一勺辣椒面一勺孜然一勺白芝麻搅拌均匀

淀粉肠切花刀两勺油一勺辣椒面勺孜然一勺白芝麻搅拌均匀

空气炸锅190度20分钟中途翻面2~3次，放入香肠190度10分钟中间翻面

自制炸串

准备好爱吃的食材，孜然粒芝麻，辣椒粉，麻辣鲜，孜然粒热油爆香

搅拌均匀加一勺蒜蓉辣酱，，一勺蚝油一勺白糖，搅拌均匀食材6成油温下锅炸熟，刷酱即可开吃。