糯米做法
尚百味小火锅
2024-03-06 广告
作为上海洲涵实业有限公司的工作人员，对尚百味小火锅有着深入的了解。尚百味小火锅凭借其鲜美的口味、丰富的食材和独特的烹饪方式，成为了市场上备受欢迎的餐饮品牌。尚百味小火锅注重食材的新鲜和口感的细腻，提供多种汤底和配料供顾客选择，满足了不同人群...
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食材：糯米、干香菇 、素香肠、馄饨皮 、红萝卜。
1、干香菇、糯米提前浸泡。糯米倒入电饭锅中，加入切好的香菇，素香肠，红萝卜丁。
2、加入调料：油、生抽、素蚝油、盐。
3.倒入适量的水，水量刚好和米持平就好了。搅拌均匀，开启电饭煲煮饭程序煮熟。
4、煮好的糯米饭盛入碗中，放适量糯米饭在馄饨皮上，边缘沾少量水，用手捏紧。
5、平底锅中倒油，小火烧热，放入糯米锅贴煎一会，煎到底部金黄。
6、倒30ml水，盖上锅盖焖2分钟左右，馄饨皮变透明。打开锅盖，再用小火煎一会儿，让水汽散去，锅贴底面焦脆即可。
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麻球还有粽子
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