Question

香菇玉米排骨汤的做法

Answer 1

香菇玉米排骨汤

食材：4CM圆勺
500g猪排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，适量盐，适量鸡精，适量葱花

做法：
1、500g猪排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒，大火煮至较多血沫漂出即可关火，捞出排骨用较热的水洗干净。重新放回电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。
2、选择炖汤功能，炖大约90分钟。
3、加入自己喜欢的配菜（5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜），继续炖30分钟，根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。