Question

手撕包菜怎么做？

Answer 1

手撕包菜

食材：包菜半个、蒜3-4瓣、干红辣椒5-6个、姜2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、醋半勺、糖半勺、鸡精少许

做法：

1、包菜洗净撕成小块，蒜切片、姜切片、干红辣椒切段。

2、起锅烧油，油热放入干红辣椒，蒜、姜炒香，放入包菜，加入蚝油、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅。