番茄酸辣汤
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番茄酸辣汤
食材：千张、番茄、金针菇、香菇、青菜、鸡蛋、蒜（可用蒜末，蒜末更入味，本人我不喜欢吃蒜，所以用了蒜粒）
制作过程：
1.起锅烧热倒油放蒜炒香
2.倒入西红柿片炒软，再加入三碗清水煮沸
3.再倒入千张、金针菇、香菇，煮沸后+一勺半的盐（这里可以根据自己的口味添加）
4.放入青菜大概煮沸后（30秒后），淋上蛋液，轻轻搅拌，关火
5.加入两勺醋，搅拌一下，最后拧上适量的黑胡椒碎（多拧一点），【喜欢香葱、香菜的小伙伴也可以撒上一些】即可出锅！！
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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