鱼香肉丝盖浇饭
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鱼香肉丝盖浇饭
做法：2勺生抽，2勺醋，1勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺豆瓣酱，1勺淀粉，半碗水搅匀备用，肉丝加1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉抓匀腌制10分钟，然后炒熟备用，另起锅下葱姜蒜末炒香倒入配菜翻炒断生，倒入肉丝翻炒均匀 倒入料汁大火收汁即可
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