Question

白菜怎么炒好吃

白菜怎么炒好吃

Answer 1

我个人很喜欢醋溜白菜哦！我也是近期才开始慢慢喜欢上煮菜的！呵呵！
材料：白菜、蒜瓣、干辣椒还是红小辣椒 、盐、鸡精、白醋 淡粉
材料准备齐了，
锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可

Answer 2

白菜的营养在于维生素；白菜的可口在于新鲜；
我建议，加点淡淡的盐，即可；
如果需要卫生，去除残留的农药或者细菌；可以在下菜之前，放少许蒜末；
白菜无论怎么炒；不要太熟，7分即可；
否则丧失了白菜原有的新鲜和营养；也尝不到绿色蔬菜的自然甘甜；
我想，得不偿失；
毕竟许多的调味料都是化学混合物；

Answer 3

我是把白菜片片，然后热油，油热放入白菜，小火慢慢煸炒，因为白菜有水份所以小火不会糊，火大就不好说了，差不多时放一点酱油，还有蚝油，不放盐，因为那两样都咸。我喜欢这样吃

Answer 4

家常菜
白菜，鸡蛋，木耳，肉
鸡蛋煎好，盛出，
油热后加肉翻炒肉7分熟时加入葱和木耳翻炒然后加入白菜加翻炒然后加豆酱小火慢炖，待白菜熟时倒入鸡蛋。（味道用豆酱调不要加盐。)

Answer 5

先把白菜洗干净然后切成块在给锅里到上油在把葱放到锅里然后把白菜到进去放盐和胡椒粉还有酱油等熟的时候放上味精放点醋