餐饮设计的主题性有哪些
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2023-04-26 · 百度认证:重庆猪八戒网络有限公司官方账号
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餐饮设计的主题性有哪些。1、食物是人类活动的源泉,即人类为了更好的生存和发展,为了更快地生存,需要食堂,也正是这样,所谓食堂,也就是有活着的地方,有规则的食堂。2、文化是餐饮文化和文物,文化是餐饮文化的精髓,餐厅文创是餐饮文化发展的灵魂。餐饮文化以传统民族食物为基础,传承了历史文化,是创造性思维活动。文化的根本在于它以人们生活方式与生存环境的有机结合,创造了人们独特的饮食生活方式。3、艺术是餐饮文化与文化精神的最佳契合,这种艺术的艺术形式是人们生活方式的物化反映。餐厅文化,是文化的载体、形态反映,是文化的物化特征,是一种特殊的文化活响,不同于其它特有的文化表现方式。餐厅文化是指人们生活方式的文化,是是人们对于自身身体的事物。
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