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坚果类食物有哪些呢
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坚果类食物有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子等。
1、杏仁
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,主要分布于我国北方,以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。
2、腰果
腰果原产于热带美洲,分布在中国西南部、南部,现全球热带广为栽培。腰果适应性极强、喜温、强阳性树种、耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力,对土壤要求不高,栽培不耐寒,生长期需要很高的温度。
3、榛子
榛子分布很广,亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布,在中国主要分布在东北、山西、内蒙古、山东以及河南等地;多生于海拔200至1000米的山地阴坡灌丛中;耐寒,同时喜湿润的气候。
4、核桃
原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等。
5、松子
松子,又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。
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