Question

酸笋炒什么好吃

Answer 1

酸笋炒辣椒好吃，具体做法如下：

主料：酸笋、辣椒。

辅料、油、盐、酱油、蒜、胡椒粉。

1、酸笋取出洗净切丝，美人椒切长条丝，蒜米切碎。

2、热锅，倒入酸笋，小火慢炒至水干。

3、转中火放入适量食用油和蒜米翻炒至香。

4、倒入辣椒丝翻炒半分钟。

5、放入盐、胡椒粉、酱油，翻炒均匀即可，爽脆的酸辣笋即可食用。