谁能帮我翻译这段英文,我急用,各位帮帮忙了,谢谢
Keepthingsclean.Thisincludesnotjustthefooditselfbutalsotheutensils,thekitchen,andthef...
Keep things clean .This includes not just the food itself but also the utensils ,the kitchen ,and the food handlers .Hand washing is essential..Few people realize that this means scrubbing with a full lather for 30s .That is long time,,but less scrubbing just doesn’t do the job of reducing bacteria .
Keep foods separate.keep raw foods separate from cooked foods .raws foods such as meat and poultry may contain harmful bacteria.Cooking will destory those bacteria and make the food safe .But the bacteria will remain on plates,cutting boards ,and utensils that have been in contact with the raw food .It is important that raw or already-cooked food not come in contact with these surfaces or with the raw juices of these foods . 展开
Keep foods separate.keep raw foods separate from cooked foods .raws foods such as meat and poultry may contain harmful bacteria.Cooking will destory those bacteria and make the food safe .But the bacteria will remain on plates,cutting boards ,and utensils that have been in contact with the raw food .It is important that raw or already-cooked food not come in contact with these surfaces or with the raw juices of these foods . 展开
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保持物品清洁。这不只包括食物本身,也包括器皿、厨房和做食物的人。洗手时基本的。很少人知道这意味着要用肥皂水洗至少30秒,这是很长的时间,但是时间短了就不会起到减少细菌的作用。
食物隔离。使生食和熟食分开来放。生的食物,像肉类和家禽类可能包含有害细菌。蒸煮会破坏那些细菌、使食物安全。但是细菌会残留在盘子、切菜板和乘过生食的器皿上。生食或者已煮过过的食物不和这些表面或者这些食物的生的汁液接触是很重要的。
食物隔离。使生食和熟食分开来放。生的食物,像肉类和家禽类可能包含有害细菌。蒸煮会破坏那些细菌、使食物安全。但是细菌会残留在盘子、切菜板和乘过生食的器皿上。生食或者已煮过过的食物不和这些表面或者这些食物的生的汁液接触是很重要的。
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保持物品清洁。这不仅包括食品本身,也包括器皿、厨房,食品操作员. 洗手是很重要的... 很少有人知道这意味着在肥皂水里浸泡30秒钟。虽然时间比较长, 但缩短浸泡时间就达不到减少细菌的目的了。
将食物分开摆放. 生食、熟食分开.肉类和家禽等生食物可能含有有害细菌烹调可以破坏那些细菌而保证食品安全。 但细菌将会留在已经接触生食的盘子、切菜板和餐具上, (所以保证)生食或已烹制的食物不接触到这些的表面或者不带这些食物的原汁是很重要的。
将食物分开摆放. 生食、熟食分开.肉类和家禽等生食物可能含有有害细菌烹调可以破坏那些细菌而保证食品安全。 但细菌将会留在已经接触生食的盘子、切菜板和餐具上, (所以保证)生食或已烹制的食物不接触到这些的表面或者不带这些食物的原汁是很重要的。
来自:求助得到的回答
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2010-11-24
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保持物品清洁。这不仅包括食品本身,也包括器皿、厨房,还有处理食物的人。洗干净手是根本……很少有人知道这意味着擦洗一个全皮物品需要三十分钟。这是很长的时间,但是擦洗时间短了就不能达到消除细菌的目的。
让食物分开放置,生食和熟食分开,生食例如生肉和家禽可能含有致病菌,烹调可以杀死细菌使食物食用起来更加安全。但是细菌仍旧会残存在存放过生食盘子,菜板和器皿上。处理生食和熟食不要接触到这些的表面或者与原果汁这些食物是很重要的~~~
让食物分开放置,生食和熟食分开,生食例如生肉和家禽可能含有致病菌,烹调可以杀死细菌使食物食用起来更加安全。但是细菌仍旧会残存在存放过生食盘子,菜板和器皿上。处理生食和熟食不要接触到这些的表面或者与原果汁这些食物是很重要的~~~
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保持东西干净。这一点不仅包括食物本身,而且包括厨具,厨房,和处理食物的人。洗手是必要的。很少有人意识到这意味着要用肥皂水洗足30秒。那是很长一段时间,但是少洗就意味着没有做减少细菌的工作。
分类摆放食物。把生的食物和熟的分开放。生肉和禽类可能会含有有害细菌。烹调过程会破坏那些细菌,使食物无害。但是细菌会遗留在盘子、菜板、和那些接触过生食物的厨具上。重要的是不要让生的或者已经煮熟的食物和这些东西的表面或者生食物的汁相接触。
分类摆放食物。把生的食物和熟的分开放。生肉和禽类可能会含有有害细菌。烹调过程会破坏那些细菌,使食物无害。但是细菌会遗留在盘子、菜板、和那些接触过生食物的厨具上。重要的是不要让生的或者已经煮熟的食物和这些东西的表面或者生食物的汁相接触。
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