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皮蛋是怎样做成的
如题要详细过程还要制作时发生的化学反应要具体的这是研究性课题求大家帮帮忙谢了还要化学反映方程式...
如题 要详细过程 还要制作时发生的化学反应 要具体的 这是研究性课题 求大家帮帮忙
谢了
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8个回答
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用石灰烧制的,具体的你得看书了
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皮蛋用线切成4份,碗里放蒜末 青红辣椒 盐 鸡精 生抽 蚝油 辣椒油 搅拌均匀,淋在皮蛋上,简单好吃
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不要用纯石灰制作皮蛋奥
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