Question

怎样才能做一个出色的西餐厨师

Answer 1

建议去专业的西餐厨师学校去培训，可以系统的学习西餐的每一个制作手法

Answer 2

1 刀工好；
2 了解食材，会选材新鲜食材；
3 营养搭配，有创意。

Answer 3

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Answer 4

去学校先学习，然后再去酒店和西餐厅就业，干上几年就是一个出色的厨师了

Answer 5

做一名优秀的厨师这是许多学厨师的人的梦想，其实成为一名好厨师是很简单的，一是要有精湛的技术，二是要有良好的职业道德，没有这两点，很多厨师努力一生都未必能达到优秀的水平。

首先，想要胜任西餐主厨，起码得要拿的出手的厨艺作为后盾，这是一名优秀厨师必须的技能。在这个竞争异常激烈的社会，要想拥有一流的厨艺不仅需要超出常人智慧以及恒心，更需要得到系统的培训以及提升！

其次，作为西餐主厨，你必须有良好的职业道德，还必须得要有一定的管理经验，也就是统筹兼顾。酒店聘请你们作为西餐主厨，肯定是因为你能将整个厨房都能管理下来，事无巨细，如果你没这种能力肯定是不行的。那么如何锻炼这种能力呢？这其实就得靠自己的人际交往能力以及对厨房事物的掌控能力。我们也不必说为了不得罪人就事事忍让，起码得让大家觉得你是一个有气度的人！