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木耳胡萝卜香菇虾仁
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材料:猪前腿肉500克、白菜半颗、大葱1/3根。
调料:盐2小勺、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、姜粉1茶匙、花椒油1汤匙、香油1大勺。
这是一款最常吃的一种馅料,新鲜猪肉买回来后清洗干净,然后用刀剁碎或者用绞肉机绞碎。
1、肉末先加盐、蚝油、酱油顺一方向打搅上劲。
2、再加入姜粉、花椒油、香油、大葱末同一方向拌匀。
3、白菜洗净剁碎,加入1小勺盐拌匀,腌制10分钟,再挤出水分,将白菜和盐加入肉末里。
4、顺着同一方向拌匀,饺子馅就做好了.
调料:盐2小勺、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、姜粉1茶匙、花椒油1汤匙、香油1大勺。
这是一款最常吃的一种馅料,新鲜猪肉买回来后清洗干净,然后用刀剁碎或者用绞肉机绞碎。
1、肉末先加盐、蚝油、酱油顺一方向打搅上劲。
2、再加入姜粉、花椒油、香油、大葱末同一方向拌匀。
3、白菜洗净剁碎,加入1小勺盐拌匀,腌制10分钟,再挤出水分,将白菜和盐加入肉末里。
4、顺着同一方向拌匀,饺子馅就做好了.
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