维生素D、钙和晒太阳究竟是什么关系?
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草地上晒太阳的父子俩�0�2维生素D和钙密不可分
日常生活中的钙往往是以钙离子的形式存在的,实验证明,如果只吃一般的食物,肠腔中的钙浓度常常低于血液中的钙浓度,要把钙从低浓度的肠腔中运输到浓度较高的血液中去(即吸收食物中的钙离子),则必定要采取特别的措施,需要运输工具和消耗能量,否则就不可能成功,这个过程叫做钙离子的主动运输。
而主动运输中必须用到的工具,便是维生素D促使肠粘膜细胞合成的“钙结合蛋白”,它能以一分子结合四个钙离子的方式像出租车一样不断地把钙离子从肠腔中运输到血液里。不但如此,维生素D还会使肾小管细胞产生钙结合蛋白,从而把钙从肾小管的滤出液中拉回到血液里,这样既增强了食物中钙离子的吸收又防止了尿液中钙离子的过度流失。除此之外,维生素D还会促使骨、软骨以及牙齿的钙化并不断更新,从而保证骨骼和牙齿的正常生长。
由此可见,一旦缺少了维生素D
,钙不但吸收减少,还会从尿液中流失,骨骼和牙齿的钙化也进行不了,在婴儿中会发生佝偻病,在成人则导致软骨病。
前体,该前体物质再经过肝脏和肾脏的转化便可生成维生素D
,以这种方式获得的维生素D占人体内总维生素D的90%以上。
晒太阳可以合成维生素D
,而维生素D又是促进人体内钙离子吸收的“大功臣”,维生素D、钙和晒太阳是谁也离不开谁的亲密关系!
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