Question

补气血的食物

补气血的食物都是有哪些呀？有什么比较好吃点的吗？之前也补过，都可难吃了

Answer 1

不可缺少这9种食物
　　1、龙眼肉──民间熟知的补血食物
　　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有

维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，

龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物!
　　2、桑葚干
　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克

含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑

葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，

但孕妇慎用。 3、黑枣
　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7

￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富

的维生素C，维生素C 是 促进铁离子吸收的重要因子，让机体对

铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所

以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
　　4、紫葡萄干
　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含

铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡

萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些

稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
　　5、南瓜──补血之妙品
　　被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物

性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，

磷等等，其中，钴是构成维生素 B12的的重要成分之一，可以帮

助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;

铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良

营养素。
　　6、葡萄──历代中医推荐补血佳品
　　葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是

老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女

也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红

润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行!
　　7、甘蔗──补血果
　　冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素

，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤

可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，

从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
　　8、红枣──补血养颜圣品
　　红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣

性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所

含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能

，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，

“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
　　9、胡萝卜──日本人参
　　俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β

胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡

萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!

Answer 2

Answer 3

西洋参，当归，高丽参，桂圆，红枣，枸杞······基本上补气血的都是些中药材，桂圆，红枣平时可以买来当零食，不过一次性不宜多食用，至于那些当归枸杞则可以用来煲汤，味道不错

Answer 4

枣 枸杞 黑米 阿胶 建议通过食疗的方法改善身体的特质 食谱可以在网上查 有很多 其实补肾就是在补气血了。