Question

新鲜的落下的银杏果怎么处理

Answer 1

掉落下的银杏果，千万不能食用。银杏树还是一种抗污染树种，可防尘，还能吸收汽车尾气，这些污染物被吸收后，有可能传递到到果实中。

此外，银杏果的胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。切莫给5岁以下的小孩吃银杏果。

扩展资料：

银杏果所含的营养元素很丰富，比如粗蛋白、8种氨基酸、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维、维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素。

银杏果的功效与作用有很多，可补益肺肾、降痰定喘、通畅血管、改善大脑、保护肝脏、增强记忆、预防老年痴呆症、防止脑供血不足、滋润皮肤等。银杏果使用不当，会引发中毒。

参考资料来源：人民网-银杏果吃错小心中毒 怎么吃不会中毒？

                        人民网-路边的银杏果不要摘

                         人民网-行道树落下银杏果食用或有损健康

Answer 2

采摘回来近期不处理首先要放到塑料袋或水里保存，但时间不宜太长；也可以采取去除外皮以后沙存方法，但是处理银杏外皮要带塑料手套，小心银杏果皮的水碰到手上，引起脱皮。