我做的鸡蛋灌饼放凉后吃起来很硬,怎样和面使饼更软嫰? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 鸡蛋灌饼 和面 搜索资料 2个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? aihaohao耗 2014-08-01 · TA获得超过175个赞 知道答主 回答量:110 采纳率:0% 帮助的人:52万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 放些食用油进去,一起和面 更多追问追答 追问 那样做出来的饼会软一些吗?谢谢了! 追答 嗯嗯,我自己就这样做馅饼,比较软和,主要是好吃,嘻嘻 追问 那油和面的比例大概多少呢?麻烦了! 追答 一碗面的量,大约用两瓶盖,就是5升花生油的瓶盖 追问 嗯,如果我卖鸡蛋灌饼灌饼这样和面成本是不是有点高了? 追答 好像是的哎,一般卖这个的都是在专门的地方进的吧,因为每次买的时候,拿出来的饼都是一样的,我猜应该是机器弄的 追问 非常感谢你的耐心回答! 追答 没关系,哈哈 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 qazwsxplm4548 2014-08-01 · TA获得超过178个赞 知道小有建树答主 回答量:448 采纳率:0% 帮助的人:178万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 和面是多放点油就行了 追问 那我试试吧,非常感谢! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-11-17 面很软做出来的鸡蛋灌饼为什么还很硬 2023-03-21 鸡蛋灌饼放凉为什么会硬? 2021-10-15 鸡蛋灌饼怎样烙,烙出来的饼就会特别软? 2020-10-18 鸡蛋灌饼怎么做又软又好吃 2022-09-19 鸡蛋灌饼怎么做又软又好吃 2022-05-25 鸡蛋灌饼鼓不起来?告诉你小窍门,你也能做出外酥里软的鸡蛋灌饼 2022-07-07 鸡蛋灌饼怎么做又软又好吃 鸡蛋灌饼的做法 2021-10-02 鸡蛋灌饼烙出的饼总是发硬是怎么回事? 更多类似问题 > 为你推荐: