买的红豆沙馅在家里怎样做豆沙包
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2020-06-29
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豆沙包
主料高筋面粉300克 豆沙适量
辅料酵母(干)4克
调料水170克 白糖15克
豆沙包的做法
1.把高筋面粉、水、白糖和酵母,全部倒入面包机,和成均匀的面团后,取出揉圆放入容器中,盖上保鲜膜
2.发酵到二倍左右大,取出面团揉均匀,分成同样大小的剂子
3.取一个剂子,擀成圆片,包入适量的红豆沙馅,捏上均匀的小褶子,收口
4.整齐的放入笼中醒发15分钟(夏天天气热,可适量缩短醒发时间)5.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可
希望我的回答对你有帮助
主料高筋面粉300克 豆沙适量
辅料酵母(干)4克
调料水170克 白糖15克
豆沙包的做法
1.把高筋面粉、水、白糖和酵母,全部倒入面包机,和成均匀的面团后,取出揉圆放入容器中,盖上保鲜膜
2.发酵到二倍左右大,取出面团揉均匀,分成同样大小的剂子
3.取一个剂子,擀成圆片,包入适量的红豆沙馅,捏上均匀的小褶子,收口
4.整齐的放入笼中醒发15分钟(夏天天气热,可适量缩短醒发时间)5.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可
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2020-05-22
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