泡菜太咸了怎么办

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推荐于2017-09-30 · TA获得超过5415个赞
知道小有建树答主
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1、可以丢一些大块儿萝卜、刀豆等需要泡制时间长的食物,对泡菜水的酸性进行吸收;
2、倒入适量的白开水进行稀释,然后加入少量的白砂糖,三天时间内不要再泡菜,三天之后将表面那层白色的盐水泡去除之后就可以加入泡菜了;
3、若泡菜母水实在太咸,则可将泡菜水倒掉一部分,然后再用水稀释,并加入少量白砂糖,跟上诉第二条一样,放置几天再泡菜。
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徒有一帘幽梦
2010-11-27
知道答主
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那要看你那个泡菜有没有做好咯。如果是没有做好的,那就泡一下水先。要记得换水。泡个十几分钟应该没有那么咸了。如果是已经做好的了泡菜,只有再放在下去加点糖再炒一下咯。有糖,应该咸味不会太重了。
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beijinglsc
2010-11-27 · 超过33用户采纳过TA的回答
知道答主
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放点糖看看要不就在放点醋什么的试试这些都是可以去咸味的
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weidayinxiang1
2010-11-27
知道答主
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加醋,其实有很多菜咸了都可以加醋的
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2010-11-27
知道答主
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建议放点糖,不错的。
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