Question

有种青菜长得像花一样是什么菜

Answer 1

黄花菜。

黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。

中国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“中国黄花之乡”。

扩展资料

黄花菜暗藏生物碱

黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱，通常认为是秋水仙碱。它能抑制细胞有丝分裂过程，使染色体停留在分裂中期，在细胞学和育种学上很常用，它还具有抗炎作用，是治疗痛风等疾病的常见药物。

研究指出黄花菜中的生物碱并非秋水仙碱。论文作者在全国采集了150多份食用黄花菜样品进行检测，都没有检测出秋水仙碱，而是检出了与秋水仙碱结构相似的另一种生物碱。

能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状的事实是毋庸置疑的，因食用鲜黄花菜中毒的事件不在少数。

新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。

参考资料来源：百度百科-黄花菜

参考资料来源：人民网-黄花菜吃鲜的更好？当心中毒

Answer 2

塔菜，又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。

Answer 3

乌塌菜

Answer 4

花菜？
感觉也不像啊

追问

有点不敢吃，怕是转基因的

追答

吃吧。其实转基因的你早吃过了，只是你不知道罢了。
中国现在真真的农民有多少？耕地有多少？中国多少人？吃饱吃好还能出口，凭什么？凭袁隆平？那怎么还没拿诺贝尔奖？