Question

我国从1994年开始强制食盐加碘，即在食盐中加入碘酸钾（KIO3），以防治碘缺乏病的发生，今年将适当下调现

我国从1994年开始强制食盐加碘，即在食盐中加入碘酸钾（KIO3），以防治碘缺乏病的发生，今年将适当下调现行食盐加碘量．各地将根据本地区实际情况作相应调整．深圳已率先作出调整，由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg．（提示：碘相 对原子质量为127，其它见第1页元素周期表）（1）碘酸钾中碘元素、钾元素、氧 元素的质量比为多少？（2）碘酸钾中碘元素的质量分数为多少？（保留至0.1%或用分数表示）（3）请为我市某企业计算：售往深圳的加碘食盐每袋（500g）应比调整前少加碘酸钾多少毫克？

Answer 1

（1）碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为127：39：（16×3）=127：39：48．
（2）碘酸钾中碘元素的质量分数为碘元素的质量分数为

127

214

×100%≈59.3%．
（3）根据题意，由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg，售往深圳的加碘食盐每袋（500g）应比调整前碘元素的质量减少了（40mg-25mg）÷2=7.5mg，则7.5mg÷59.3%≈12.6mg．
答：（1）碘酸钾中碘元素、钾元素、氧 元素的质量比为127：39：48；（2）碘酸钾中碘元素的质量分数为59.3%；（3）售往深圳的加碘食盐每袋（500g）应比调整前少加碘酸钾12.6mg．