怎样做鸡蛋饼

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一人厨
优质答主

2020-01-10 · TA获得超过9.4万个赞
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教你鸡蛋饼简单又好吃的做法

醇味坊
2020-02-11 · 百度认证:东莞市欧飒网络科技官方账号
醇味坊
知味,解煮,善食——醇味坊
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Hello,我是宝宝都喜欢的小米鸡蛋饼。营养满分,健康好吃。

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李胖子的小宝
推荐于2016-11-04 · TA获得超过1.8万个赞
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  用料
  鸡蛋4个,面粉 140g
  葱花,盐 适量,水 适量
  做法
  鸡蛋加盐打匀
  加入面粉
  添水,至浓稠度适中
  加入葱花,搅拌均匀
  锅内抹少许油,将面糊倒入中央
  然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形
  小贴士
  1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。
  2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。
  3.锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不可着急。
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超超yi_
2020-09-26 · TA获得超过3.2万个赞
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面粉加水调成面糊状,锅里刷油,倒一点面糊倒一点鸡蛋撒点芝麻,两面煎到金黄色,蘸自己喜欢的酱就可以吃了

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日照赶海找铁哥
2020-07-12 · TA获得超过10.2万个赞
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馒头鸡蛋饼怎么做?把馒头放入搅拌机里面打成末,火腿肠也打成末,加入三个鸡蛋葱花十三香,均匀拍平,煎至双面金黄就可以出炉了。

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