如何打造一个“餐厅 吃货 平台”三方共获利的餐饮O2O平台
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2015-05-25 · 知道合伙人数码行家
huanglenzhi
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从互联网的角度来看,基于互联网技术出现的O2O模式应当是一个能让大家共赢的一个商业生态。而现有的大平台做到了吃货和餐厅的短暂获利,而平台除了花钱请大家吃饭和教大家用微信和支付宝付饭钱基本没干什么别的事情。
你说的能让这三者共获利,必然是要有一个长期可持续的机制来保证的。展开来说,餐厅需要平台帮忙推广和宣传,吃货希望有商家有价格惊喜和个性贴心的服务,平台希望吃货能到平台中形成流量。而目前来看,餐厅的信息化建设是跟不上大平台的推广速度和吃货们的期望的,往往消费者在平台的推广中看着好的美食图片和漂亮的店面期望值被拉高,到店却觉得不过如此的巨大落差。然后,吃货内心不满,平台流量流失,餐厅口碑做不起来。
但是餐厅也很委屈,本来应付巨大的客流就够呛了,哪里来的精力人力来搞什么精品的菜品食材和店面的维护。所以,要做一个真正能让大家都能共赢的局面,提高餐厅的效率和管理才是目前餐饮业的瓶颈所在。
而三餐美食系统作为信息化餐饮的提倡者,涵盖了从接入微信餐饮业务、提供店内餐饮管理系统、收银结算、会员管理营销、WIFI管理、无线打印机管理的完整方案。且将具体线下的利益划分模式交给商家和平台管理人员,以避免软件商作为第三方与平台和餐厅争利的现象。
你说的能让这三者共获利,必然是要有一个长期可持续的机制来保证的。展开来说,餐厅需要平台帮忙推广和宣传,吃货希望有商家有价格惊喜和个性贴心的服务,平台希望吃货能到平台中形成流量。而目前来看,餐厅的信息化建设是跟不上大平台的推广速度和吃货们的期望的,往往消费者在平台的推广中看着好的美食图片和漂亮的店面期望值被拉高,到店却觉得不过如此的巨大落差。然后,吃货内心不满,平台流量流失,餐厅口碑做不起来。
但是餐厅也很委屈,本来应付巨大的客流就够呛了,哪里来的精力人力来搞什么精品的菜品食材和店面的维护。所以,要做一个真正能让大家都能共赢的局面,提高餐厅的效率和管理才是目前餐饮业的瓶颈所在。
而三餐美食系统作为信息化餐饮的提倡者,涵盖了从接入微信餐饮业务、提供店内餐饮管理系统、收银结算、会员管理营销、WIFI管理、无线打印机管理的完整方案。且将具体线下的利益划分模式交给商家和平台管理人员,以避免软件商作为第三方与平台和餐厅争利的现象。
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