Question

厨房油烟倒灌是很正常现象吗？

Answer 1

这几天有很多人都问小编：家里一天没做饭，可怎么晚上回去的时候，一开门就感觉到一股很呛鼻的油烟味？今天小编就特地去咨询了懂行的师傅，才了解其实是这样……

这种状况就是人们常讲的：油烟往回灌。那么是什么原因造成的呢？这就来跟大家好好说明下：
第一种情形：现在很多的高层和多层住宅运用了共用烟道从楼顶集中处理的方式，弊端就是，整个楼里，只要有一户人家烹饪时，他家排放出来的，可以绕到公共烟道倒灌、进入到其他住户家里。

如果是公共烟道，就会显现油烟倒灌吗？是的。
当今的共用烟道有主、次的规划，可以抵御50%，加上家里的油烟机自己带有的止回阀可以阻挡10%，烟道止回阀也可以抵御30%，其他的10%就没办法了。

但是剩下的10%没事，基本上是没什么大碍。很多人家都是因为油烟机上的止回阀片受到油垢的黏性，所以止回阀开、关均不好，后果是排风非常不顺，发生大量的这类现象。
如此的话，只需要去改个新的油烟机止回阀就完美了，灵活性和密封性稍高一点的，最好在油烟机通风口重新再装一个可调的零件。

第二种情形：烟管出现了故障。
我们先来看一下：烟管又被叫做排气管，就是被设计在住宅墙壁里的四方形的孔道。它的使用原理是：在油烟机的作用下，油烟气体顺着连接软管竖向烟道，然后通过烟道上升，最后在楼顶的出气口出去。
烟道内壁粗糙的话，就会提高油烟上升过程中的摩擦力，油烟经过排气道向上排出的时候经过阻力就会慢下来，导致许多油烟都堵在一起，从而形成油烟回灌。

查看是否是烟道问题的做法：把位于屋顶的烟管排烟口开启，看一下有没有堵牢。可以在夜间用强光电筒用光线射进烟管，看看有没有被杂物封住。
处理办法：对烟道进行专业处理，再做护理，形成保护膜，使油渍不能轻易停留在表面。

第三种状况：别人家的油烟机管子未通到烟道，从而经过煤气管的套管流出来。
处理办法：与物业联系好，检查楼下用户的油烟机管。
概括来讲，无论是止回阀的缺点还是烟管，解决的方法都不难，最重要的是否能正确发现源头，希望大家能认真看完，这样不用咨询师傅，自己也能完成哦。

Answer 2

屋大功告成了，但迎面而来的问题又来了。厨房里总有其他人家炒菜的油烟味，串到自家的厨房，什么辣椒味、海货味、什么味都有。这个问题就是常说的：油烟倒灌。???????? 那是什么原因造成厨房油烟倒灌的呢？???????? 有以下的几种原因：???????? 1、没有止回阀，可能在装修期间被工人师傅拿掉；???????? 2、止回阀和烟道连接处不密封导致别人家油烟渗透过来；???????? 3、止回阀的阀板无法弹回来，不能归位；???????? 4、其他人家油烟机管子未接到烟道，通过煤气管的套管渗透出来。???????? 要解决油烟倒灌问题必须要做到：???????? 1：厨房的吊顶最好用可拆式的材料做吊顶。如：塑钢扣板，铝扣板等。???????? 2：尽量不用石膏板吊顶，不易拆除。???????? 3：如的确设计所需，用石膏板吊顶，建议预留检修口，便于以后的维修。???????? 但实际上中式厨房并不适合做成开放式，因为中餐的烹饪方式必然产生很大油烟，开放式厨房虽然美观，但对于喜欢吃中餐的人来说的确不实用。因此不少设计师在面对这个问题时，基本都会给出一个最简单也是最实用的方式——把厨房封起来。???????? 可是从什么地方封也是需要考虑和设计的。如果没有设计感，随便封一下，虽然封住了油烟，也确实会影响外观。除了全面“封锁”厨房之外，巧妙利用玻璃隔断制造半隔效果，或者加大抽油烟机的功率，也都是不错的方式。???????? 玻璃墙既通透又隔烟???????? 实用指数：★★★★★???????? 很多人既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，那就最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面基本上听不见。???????? 做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合叶门，只是依靠合叶的咬合力量也禁不住时间的考验，可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。???????? 提醒：玻璃墙的不足之处是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则因油烟较大，时间长了污物积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。???????? 局部开放适当遮挡???????? 实用指数：★★★★???????? 有人不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于防油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。???????? 如果把厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样防油烟的效果会比较好，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。???????? 提醒：对于半开放式的厨房，要注意户外风向，否则油烟味就容易吹回屋内。建议厨房窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。???????? 加大抽油烟机功率???????? 实用指数：★★★???????? 有很多人不想改变开放式厨房的格局，那最好的办法就是增加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房。???????? 深罩型抽油烟机设计了较深的集烟罩，避免油烟扩散，且除油力强、拆洗方便，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说更加实用。???????? 提醒：厨房需要正常的“补风口”。如厨房的门下必须留些门缝、门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。如果厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会显得特别大，油烟也难以排走。???????? 厨房电器品牌推荐：老板电器、方太电器、华帝电器、西门子电器、德意电器。

Answer 3

油烟问题困扰着很多人，当邻居做饭的时候，油烟倒灌进厨房，难闻的油烟让人很不舒服，大腾哥给大家说说如何从源头解决厨房油烟倒灌问题？甚至是装修之前必须考虑的重点，欢迎评论！

Answer 4

1、透过气密性不好的止回阀，外面的油烟进入厨房。
2、烟道内壁不光滑，造成烟气缠绕。

3、ZRF集中式排气道内，有块隔板将油烟引导至主烟道，专家说，这种先天性设计缺陷，也是造成油烟倒灌的一个原因。

4、油烟倒灌有三个补救措施

第一步，把位于屋顶的烟道排烟口打开，检查有没有堵牢。检查的方法是，夜间在一楼用强光手电筒照进烟道，看看有没有被杂物堵住。

第二步，如果烟道没有被堵，有油烟倒灌的人家，可以在油烟机排烟口重新装一个可调的变压配件，并加装灵活性和密封性好一点的不锈钢止回阀。

第三步，对屋顶排烟口进行改造，更换或加装带有抽力的烟道风帽，既可以防止自然风灌进烟道，又能增强烟道吸拔力以利于排烟。