生物化学求解!!!!

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biosorry
2015-12-07 · TA获得超过7075个赞
知道大有可为答主
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(1)
蛋白氮含量为0.2mg/2ml=0.1mg/mL
蛋白浓度为0.1mg/mL*6.25=0.625mg/mL
0.1mL溶液每小时水解产生1500ug酪氨酸
0.1mL溶液每分钟可水解产生1500/60=25ug酪氨酸
所以0.1mL溶液中含有25个酶活力单位
0.1mL溶液中蛋白质为0.1*0.625=0.0625mg
所以酶的比活力为25/0.0625=400U/mg
(2)
每mL溶液中含酶制剂25/25=1mg
所以每g纯酶制剂中总蛋白含量为1000*0.625=625mg
每g纯酶制剂中总活力为625*400=250000U
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