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1、品种的不同:白虾属于海虾中的其中一种,对虾属于大虾的一种。
2、生活环境的不同:白虾因生活在海水环境中,所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高,且通常污染较小。对虾栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。
3、外形的不同:白虾的个头较大,身体呈白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但质地比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边。对虾身体长而略侧扁,雌雄异体,成体雌虾大于雄虾,体色也有所不同。
扩展资料:
用户吃虾注意事项:
在吃茄汁明虾这道美味时,不要和水果混着吃。因为明虾中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐,头晕,恶心,腹痛等症状。
因此茶叶,柿子,葡萄,石榴,山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时。
其次不能同时服用大量维生素C。因为明虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
参考资料来源:百度百科-白虾
参考资料来源:百度百科-对虾
地天生物
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主料 厄瓜多尔白虾70g 葱50g 蒜1个 姜1块 食盐 白糖 清油 油焖厄瓜多尔白虾的做法步骤 1. 虾不错吧!剪去虾须和触角,挑去虾线,洗净控干水分 2. 油烧热后倒入洗净的虾,翻炒至虾身变红。 3. 加入事先切好的葱姜蒜。葱切段,姜切...
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南美白对虾
但在市场中,有时也指南美白对虾。南美白对虾俗称白肢虾或白对虾,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月。其甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。分布上属于十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。是三大养殖对虾中单产量最高的虾种。所以价格较低。
厄瓜多尔白虾
有时,白虾也是厄瓜多尔白虾的简称。其实,厄瓜多尔白虾就是南美白对虾。但是在市场上,南美白对虾一般意味着是中国本土淡水化养殖,而厄瓜多尔白虾一般是南美原产的“海虾”。所以,从价格上完全看不出和平常的南美白对虾是一个品种。
但在市场中,有时也指南美白对虾。南美白对虾俗称白肢虾或白对虾,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月。其甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。分布上属于十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。是三大养殖对虾中单产量最高的虾种。所以价格较低。
厄瓜多尔白虾
有时,白虾也是厄瓜多尔白虾的简称。其实,厄瓜多尔白虾就是南美白对虾。但是在市场上,南美白对虾一般意味着是中国本土淡水化养殖,而厄瓜多尔白虾一般是南美原产的“海虾”。所以,从价格上完全看不出和平常的南美白对虾是一个品种。
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