请问这是什么菌?

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匿名用户
2016-12-05
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红菇科的松乳菇,一种美味的食用菌。又名美味松乳菇、松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型,菌盖扁半球形,虾仁色,胡萝卜黄色或深橙色,菌肉初带白色,后变胡萝卜黄色。乳汁量少,桔红色,菌褶与菌盖同色,菌渗核仿柄近圆柱形并向基部渐细,夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,形成菌根。可食用。味道柔和,后味稍辛辣,味好。在中国广泛分布,往往产量大,便于收集、加工、销售。此菌是外生菌根菌,可与松衫、铁衫、冷衫、高山松马尾形成菌根。

松乳菇是一种珍贵的真菌,营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸,核酸衍生物,还含有氏弯维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,菇圆肉丛纤厚,质嫩味鲜,香气浓郁,十分爽口。用来炒肉片,风味极佳,用以氽汤,其鲜无比,制成菌油,另有味道,荤炒素制两皆相宜。松乳菇是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中王子”。 听当地人说,松乳菇以十月中上旬采集的肉质最肥厚,更具口感,特别的浓香,极润滑清爽。

dadanew2012
2016-11-27 · TA获得超过2.1万个赞
知道大有可为答主
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手指修长匀称,爱情甜美浪漫。
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蔡进了
2016-11-27 · TA获得超过1116个赞
知道小有建树答主
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有点象松磨,最好不要吃会中毒的
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百度网友bbfac9f
2016-11-27 · 超过19用户采纳过TA的回答
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小心有毒
追问
谢谢,没毒的
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