Question

吃月饼会长胖吗？

Answer 1

一天吃多个月饼，且没有科学地锻炼，一般来说是会长胖的。
因为：月饼为“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪的食物。一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；60克左右的蛋黄酥，热量是200大卡，相当于1碗白饭;绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半土司面包;；50g蛋黄月饼含油脂14g，家里一般的油勺5g左右的量，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油。所以甜腻的月饼建议还是少吃以好。
建议：
中秋吃月饼如何让健康和美味兼得。
1、好吃也不贪量
月饼作为一种节日的“仪式食品”，更多的意义在于与家人朋友分享，而不是仅仅只是一种“食品”。把月饼切成小块和大家一起分享，还可以品尝到多种口味。
2、膳食平衡最重要
月饼只是日常总膳食的一部分。如果很爱吃月饼又担心长胖，就适当减少其他食物，控制总热量不要太多。比如说，今天吃了月饼，就适当减少半碗米饭，三餐的菜色可以尽量清淡一些，多吃蔬菜水果，不独恋大鱼大肉。
3、 假期也要多出去运动
一般来说，过节也就那么几天，实在不用因为担心长胖而扫兴，不妨也利用假期多出去活动。既能呼吸新鲜空气放松心情，还能减掉多余摄入的能量和肥肉。
4、选对适合自己的月饼
糖尿病人不要被“无糖”之类的说辞所迷惑。其实只要含有淀粉就会升高血糖，不要对“无糖月饼”放心大嚼。

Answer 2

月饼虽然好吃，不过也不能贪多，因为它是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”。女性朋友们为了保持健康的体态，吃月饼也一定要有所讲究，今天我们就要告诉你吃月饼的最佳方式，让你享受美食也不发胖。
怎样吃月饼不会胖
1
控制高热量
例子：1个双黄莲蓉月饼= 1碟粟米肉粒饭+ 1碗罗宋汤+ 1杯冻奶茶
营养师的建议：
每个双黄莲蓉月饼(若190克) 含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或什至超过一顿正餐的需要。
2
远离高脂肪
例子：1个双黄莲蓉月饼= 2至3汤匙油
营养师的建议：
大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料 (如莲蓉和豆沙) 和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低，但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。
3
抵制高胆固醇
例子：1个双黄莲蓉月饼= 4只鸡蛋黄
营养师的建议：每个咸蛋黄有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。
4
少糖更健康
例子：1个双黄莲蓉月饼= 6汤匙砂糖
营养师的建议：每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。
特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼 (约190克) 每天不宜吃超过八分一个，迷你装 (约80克) 每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清水或清茶来代替。
5
建议进食份量
例子：每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼
营养师的建议：
月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一般成年人应以每天四分一个双黄莲蓉月饼 (约190克) 为限。
肥胖、患有肠胃病和慢性疾病的人士，如胆固醇过高、高血压或心脏血管病等，应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。

温馨提示
了解这些健康吃月饼的方式能让你享受美食的同时也不发胖。健康生活从点滴做起，从现在做起！

Answer 3

传统的月饼制作的材料主要是面粉，油，糖或糖浆，加上各种特色馅料，包括豆沙、枣泥、各种果仁籽仁、咸蛋黄、咸肉、火腿、果料等等。
面粉本身的口感一般，而月饼皮之所以如此酥软，馅料如此细腻香甜，就是因为加入了大量的油和糖。但是，长胖与否主要看总能量摄入，如果你吃了月饼 ，不妨少吃点其他食物，并适当多运动，中秋佳节吃点月饼也不用太担心。

Answer 4

连吃三个月饼还没吃饱？快停下！再这样吃下去，又要哭晕在厕所了。1份双黄莲蓉月饼约等于6勺白糖、600毫克胆固醇和2-3勺的油，热量相当于3碗米饭！

Answer 5

少吃点没有问题。但是月饼的热量高，吃多了肯定会胖。