Question

什么样的红薯最甜

Answer 1

最甜红薯品种排名是：烟薯25、徐薯34、广薯87、浙薯70、西农431、浙薯132、遗字138、心香、徐55-2、郑红22、济薯26、北京553、普薯23、徐食5、栗子香、商薯19、浙薯13、秦薯5号、豫薯12号、渝7-33-27、浙紫1号、渝紫6号、烟紫薯1号、浙紫3号、宁紫薯2号、济黑1号、紫菁2号、早上市、渝紫7号、万紫56。

1、普薯32有蜜薯之称，吃起来十分的甜，无论是蒸着吃还是烤着吃都是十分的香甜。而且还能做成丁做粥。这个品种一般越红的越甜。

2、烟薯25，烟薯25之所以烤着那么好吃那是因为烟薯25中含有大量的果胶，烤起来流蜜的原因也是因为烟薯25含有大量的果胶。

3、济薯26，被称为“黄心公主”不仅仅是因为它的果肉是黄色的更因为它吃起来好吃，而且近几年济薯26像一匹黑马一样位居鲜食薯第三，而且不少加工厂用济薯26做黄薯丁。

4、人参薯，浙江的一个品种，这个品种产量高，能烤着吃，而且吃起来也是味道也是十分不错。也含有大量果胶。

5、烤薯龙薯9，龙薯9最大的特点是早产，但是你知道吗龙薯9也是烤薯的一种，能顶替烟薯25做早期烤地瓜。

Answer 2

没有最甜，只要更甜，一般沙土地，山地的地瓜都是很甜的，外表未必很好看，但是都好吃。

Answer 3

红薯的甜度很大程度上和种植地区的土壤有很大关系，虽然说红薯对种植的适应度很强，不过土壤还是会影响红薯的品质的。土壤黏性较高的地区是不适合种植红薯的，这些地区种出的红薯品相和口感都不理想。红薯最适合在沙质土壤的土地中种植，沙质土壤的控水性较好，因为种植红薯如果想要甜度高，一定要做好控水处理，在红薯地中最好做好排水的田垄凹沟，这样方便排水。很多人说经过霜打的红薯口感更甜，其实也是因为经过霜打后的红薯中的水分减少了，这就和在地窖中存贮过一段时间的红薯一样的。其次就是红薯种植超过两年的土地应该换种其它作物，如果继续种植红薯会影响红薯的口感。

Answer 4

亿甲宁中国甘薯产业服务中心。
红薯的甜度从以下几方面来考虑：
1、从品种特性上来讲，一般红心或黄心的红薯较白心的红薯要甜。烟薯25、北京55、西农431的甜度都可以。
2、从种植管理的角度来讲，土壤有机质含量高，养分齐全，通风透光好，水质好的地块种出的红薯甜。
3、从时间上来说，生长时间长，收获后放置一段期间后的红薯更甜。

Answer 5

红薯有食用型和加工型之分，有大的方面来讲食用的红薯淀粉含量低，而含糖量高，比较甜，而食用用型的红薯一般最主要的特征就是红薯穰是红色或橙色，而不是白色，白色的一般是加工型的，淀粉含量高，而不太甜，另外一个特点是不是所有的食用红薯都有的，也就是食用型的薯皮是黄色，这种红薯黄皮黄心，甜度比较高。另外红薯中的淀粉在放置时间长的时候可以转化为糖，也使红薯变甜，所以买回红薯后，可以放上几天，红薯就会甜一点