Question

百合红豆粥的做法，莲子百合红豆粥怎么做好

Answer 1

1.莲子、百合、红豆用水洗净，浸泡半小时
2.大米用水洗净，备用

3.砂锅中加适量清水，中火烧开
4.锅中放入莲子、百合、红豆

5.小火煮20分钟左右
6.放入大米，再煮10分钟

7.放入冰糖于锅中
8.用勺子搅拌粥出稠，即可

烹饪技巧

1、莲子、百合、红豆先用水浸泡半小时，煮的时候可以节约时间。
2、先把莲子、百合、红豆入锅煮，以便和大米同步煮熟。

营养功效

1、莲子味甘、性平；入脾、肾、心经。具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。
2、红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
3、百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效；百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

菜品特色

红豆具有清心安神、健脾益肾的功效，红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品；加入莲子、百合更有固精益气、止血、强筋健骨等作用，能治疗肺燥、干咳、提高内脏活力、增强体力。养生也是护肤的重要一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人！

Answer 2

用料
主料

大米20克

赤小豆30克

辅料
百合
10克
莲子
20克
调料
冰糖
适量
水
适量
莲子百合红豆粥的做法
材料集合图：

1.莲子、百合、红豆用水洗净，浸泡半小时
2.大米用水洗净，备用

3.砂锅中加适量清水，中火烧开
4.锅中放入莲子、百合、红豆

5.小火煮20分钟左右
6.放入大米，再煮10分钟

7.放入冰糖于锅中
8.用勺子搅拌粥出稠，即可

烹饪技巧

1、莲子、百合、红豆先用水浸泡半小时，煮的时候可以节约时间。
2、先把莲子、百合、红豆入锅煮，以便和大米同步煮熟。

Answer 3