什么水果含葡萄糖最多

 我来答
111111前的
高粉答主

2020-02-25 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
回答量:173
采纳率:100%
帮助的人:6.2万
展开全部

高糖高甜度或者高糖低甜度水果含葡萄糖最多,它们的水分含量相对较少,但单糖(葡萄糖,果糖)含量相对较多。

1、高糖高甜度水果。

这类水果的水分含量相对较少,含糖量在15%至30%。如鲜枣(30.5%)、榴莲(28%)、菠萝蜜(26%)、香蕉(22%)、柿子(18%)、荔枝(17%)、桂圆(17%)、无花果(16%)、甘蔗(16%)等。

2、高糖低甜度水果。这类水果的水分较少或有机酸较多,很有迷惑性。如不太甜的火龙果(13%)、人参果(21%)、酸味的百香果(11%)、蓝莓(14.5%)、刺梨(17%)、山楂(22%)、沙棘(25%)等。

扩展资料:

甜味,主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成,二者都属于单糖,这类单糖更容易被人体吸收利用。

水果的含糖量,就是单位重量(通常是100克)可食部的水果(如去了皮和籽的石榴果肉),所含有的碳水化合物的重量。水果这类食物的特点就是富含水分,通常在70%至90%左右,有些品种甚至接近95%,其次才是碳水化合物,一般在5%至30%左右。

参考资料来源:人民网-科学吃水果要注意含糖量!

参考资料来源:人民网-水果含糖高不高不能靠尝

小吖么1E
2017-02-10 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
回答量:9080
采纳率:95%
帮助的人:1396万
展开全部
水果含糖量排名
含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
卷静秀牧良
2019-03-12 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.1万
采纳率:30%
帮助的人:673万
展开全部
食物中直接含葡萄糖的一般水果居多,如西瓜、葡萄、香蕉、梨、苹果等,而食物...甜含葡萄糖越高,高档甜食一般含果糖和蔗糖多,抵挡甜食一般含葡糖多些,因葡糖...
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
OT双子
2017-02-10
知道答主
回答量:33
采纳率:0%
帮助的人:10.4万
展开全部
葡萄 西瓜 香蕉
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式