有哪些食物为了健康你一定不吃

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uz2007
2018-05-27 · TA获得超过3955个赞
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许多食物虽然受到人们疯狂喜爱,但是多吃真的对健康有害!

1、麻辣烫

很多人都喜欢吃这种街边美食,但却不知道这种有很大危害。

麻辣烫又辣又咸,经常吃会破坏胃肠道正常功能,损伤胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡。长时间、无节制地吃麻辣烫,会增加患胃癌的风险;街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。

烫菜水反复使用,其中可能积累有害物质,比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。这些有害物质有致癌的风险,经常吃,会增大患癌风险。

2、隔夜菜

一般隔夜菜容易产生致命的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。

尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。

3、咸鱼腊肉等熏制类食品

熏肉、火腿等食品在加工时需利用木屑等各种材料焖烧产生的烟气来熏制,以提高其防腐能力,而且使食品产生特殊的香味。

在熏制过程中,肉类中的蛋白质会分解产生一种胺类物质,这些胺类物质遇到盐里边的亚硝酸盐,又要变成亚硝胺这类致癌物。

有哪些食物为了健康你一定不吃?

4、冰冷的甜点

生活中冷冻、冰冷的甜点,包括我们常见的雪糕、冰淇淋等等。这类食物最大的问题就是本身含有比较高的奶油,很容易出现肥胖。

里面还含有较高的糖分,很容易降低食欲,另外也可能会因为低温度从而刺激到肠胃。

5、奶油制品

经常食用奶油制品,很容易导致体重增加。如果在饭前食用甜点,还会大大的降低我们的食欲。

另外,这些食物当中的高糖以及高脂肪成分还会直接影响到我们的肠胃排空,甚至还会引起胃食管出现反流。不少人在空腹的时候进食奶油食物之后,就很容易出现烧心、反酸等症状。

6、功能饮料

少量咖啡因可以提高运动员的身体机能,使你的跑步变得稍微轻松一些。但实际上从咖啡或能量胶中补充到的咖啡因并非完全带来好处。

一项研究表明,饮用含咖啡因的功能饮料仅能略微提高跑步速度和距离,但是接下来,在比赛结束后的数个小时内,你将会感受到的是烦躁、失眠以及紧张的情绪。

吃出美味,吃出健康

肯定很多人要吐槽:这也不能吃,那也不能吃,生活还有什么乐趣?

不是说不能吃,是不能多吃!何况中国美食千千万,有的是又美味又健康的食物,何苦受限于那些不健康的食物呢?

世界卫生组织公布的十大健康食品

它们是绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜和红葡萄酒。其中以蓝莓、燕麦和西红柿最为健康!

蓝莓的好处

1、蓝莓果实中含有一种花青素,花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。

2、蓝莓果实中的花青素还可以抗癌,尤其是对直肠癌有效。

3、蓝莓还具有杀死感染性大肠菌的特质,更可帮助控制腹泻不止,因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。此外,它还能增强对传染病的抵抗力。

4、增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进、皮肤的健康。

5、对由、糖尿病、引起的毛细血管免疫病有治疗作用。

燕麦的好处

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能缓解便秘,防治大肠癌 。

4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。

5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

西红柿的好处

西红柿的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。生吃时,这些营养成分几乎毫无损失。

西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用,所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化;所含番茄碱有抑制真菌的作用,含少量的汞化物有轻度的利尿作用,还有降血压的作用。

身体是吃货的本钱,吃的美味,更要吃的健康!只有身体健康,吃嘛嘛香,才能走遍祖国万里江山,吃遍天下万种美食!

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2020-10-18
知道答主
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