Question

一百斤大米可以做多少白酒

Answer 1

技术成熟，发酵季节好，酿造浓香白酒100斤粮食可以出酒40斤（65度）以上。
若是清香白酒，能出45斤以上（65度）白酒。
夏季要出酒少一些，气温高，入池发酵温度控制不住。
这个看你的酿酒师傅水平

Answer 2

根据我们的质量守恒的话，100斤大米，大概能够产生差不多七80斤的白酒，但是的话。有损耗或者发酵不全的话，可能只会得到差不多三，40斤的白酒，这样的效果也是不错了。
有损耗或者发酵不全的话，可能只会得到差不多三，40斤的白酒，这样的效果也是不错了。等化需要保证我们发酵的时候密封保存，然后容器装备比较好，这样才能保护我们的白酒产量比较高。

Answer 3

看酒的度数高不高，想高点酒就少，想低点酒就多，一斤米可以做一斤酒