Question

吃鱼时，哪些部位不要吃，很多人还不知道？

Answer 1

吃鱼的时候有些部位尽量不要吃，比如鱼胆。鱼胆是比较苦的，很多人在清理鱼部位时，都会把鱼胆去除掉。

鱼鳞也不能够吃。在吃鱼的过程中要将鱼鳞清理干净，在制作之前，就应该要把鱼表面的鱼鳞去除掉。因为鱼鳞表面有非常多污染物，常年停留在野生的环境下，对人们的肠胃会造成干扰。另外，鱼鳞是特别难吃的，也是属于角质化的物质，咬起来特别坚硬，没有任何营养。

鱼骨头当然不可以吃。有一些鱼是没有骨头的，比如鲈鱼，味道鲜美，制作方法有多种多样。但有部分鱼是含有大量的骨头，如果吃太快，不小心把鱼骨头吃下去，可能会影响肠胃。所以大家平时要注意，选择合适的与品种，要将鱼骨头挑干净。如果鱼骨头特别多，要控制好饮食的速度，不要狼吞虎咽。

鱼的部位多种多样，营养也有所不同，味道也存在很大的差别。另外大家在吃鱼过程中，可以有多种不同的制作方法，比如清蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼、酸菜鱼等等。每种鱼的口味都存在很大的差异，也有不同的饮食文化。在品尝美味的同时，也能感受到中国饮食文化的博大精深。

虽然鱼类有非常多帮助，但是也要注意，有些人是不太适合吃的。如果出现感冒发烧或者是经常肚子痛，应该尽可能远离海鲜食物和刺激性食物，以免呼吸系统造成干扰。在感冒这一段时间，尽量不要吃鱼，应该以清淡的蔬果为主，才能让身体有足够的营养。

Answer 2

吃鱼时，这个部位不要吃，好多人还不知道

Answer 3

鱼的内脏最好不要吃，比如鱼胆，鱼肠这些。

Answer 4

吃鱼时，鱼胆、鱼鳃这些部位最好是不要吃。

Answer 5

比如鱼胆这个位置千万不要吃，因为太苦了。