Question

无籽西瓜是药物处理过的？还能不能吃了？

Answer 1

无籽西瓜是上世纪由日本人培育研发的。不涉及转基因的层面。用秋水仙素处理萌发的普通西瓜幼苗，使染色体加倍，植株成为四倍体。将四倍体作为母本，与父本二倍体西瓜杂交後，产生三倍体种子。再种下三倍体西瓜的种子，由於染色体数为奇数，无法进行联会，所以植株无法产生花粉，需要一般西瓜的为其授粉。最後结出的果实是三倍体果实，即无籽西瓜。

在日本的市面上也几乎完全没有无籽西瓜的贩售了。主要原因有两个：无籽西瓜风味不如传统有子西瓜；培育无籽西瓜的过程中，秋水仙碱的使用会危害操作者的身体健康并污染环境。因此曾经风靡一时的无籽西瓜已然几乎被市场淘汰了。

有亲在回答中提及成本的问题，觉得无籽西瓜的生产成本更高。我认为至少在日本不存在这个问题，毕竟日本农产品宇宙最贵，篮球size的西瓜一个基本上要价300-200人民币。完全有这个吸收成本的能力，但生产者和消费者还是选择了放弃¯。

对於无籽和有籽，日本的市场和消费者倒完全不介意，目前市场上流通的品质花样倒是很多，比如冰淇淋口感的西瓜之类。总而言之就是想尽办法变花样满足消费者的同时也狠狠赚你的钱。所以说无籽西瓜确确实实是不能够吃了。如果比较喜欢吃西瓜的话，还是吃有籽西瓜吧。

Answer 2

吃是可以吃的，但是要少吃，因为无籽西瓜一般都是打了避孕药的，经常吃的话容易造成不孕不育。

Answer 3

能吃，现在什么东西没有用过农药呢，我们现在吃进口的没一样食物都是农药处理过的。

Answer 4

并不是经过药物处理的，这是外国人研究出来的，可以吃。

Answer 5

不算是药物处理，其实是运用了染色体变异和杂交的技术，所以是可以吃的。