酿酒的母亲阅读理解答案?
一、下面各项对文章的解说,正确的两项是,答案:AD。
A、“我”的妻子不能喝酒,但喜欢闻酒味,给母亲倒酒,既能体现出家庭的温馨气氛,又可以闻到酒香。
B、家虽穷,酒量也不大,但酒还是要喝的,这说明作者一家对酒有着天生的热爱,任何情况下都不会也不能放弃。
C、那时的家虽是避风港,也不能保证绝对安全,因为随时有人砸开家门,骚扰辱骂,使一家人不得安宁。
D、“朋友”“帮助”这些词语的运用,含蓄又极生动地写出在“史无前例”年代的社会实际和“我”的痛苦心情。
E、现在,生活好了,为了有益身心,“我”们夫妻放弃了喝白酒,而改喝干红,在二人对饮时,一起回味着浪漫的青年时代。
二、结合全文,阐释“不管在阳光灿烂的季节中,还是在刮风下雨的岁月里,只要是有酒的日子,那幸福,就属于你”一句话的含义。
答案:在痛苦的年代,酒代表的是家人的慰藉和期待,在幸福的年代,适度的酒可以给人带来温情的回忆,拥有这些,就拥有幸福。
三、文中反复出现“酒这个东西,真好”这句话,请思考回答以下问题。母亲总爱说“酒这个东西,真好”这句话。请根据全文,分条概括她总爱说这句话的原因。
答案:
1、酒可以减轻自己因儿子受罪而带来的痛苦。
2、酒可以让儿子暂时摆脱痛苦。
3、酒可以营造温馨生活氛围。
扩展资料
原文:
晚饭后,母亲把准备好的糯米拿出来,淘洗干净。糯米是用砻推的糙米,只去了谷壳,米的表皮接近深红或者褐色。酿酒这样的大事,是很隆重,甚至神圣的,必得怀着恭敬和虔诚的心。母亲把大铁锅烧开,水沸时,把酿酒要用的器具都放到铁锅里煮。母亲说,消毒是最为重要的。酿酒要发酵,不能带半点别的细菌,万一感染,就前功尽弃了。
"糯米用一个簸箕盛着,放进锅里蒸。火旺旺地烧起来,母亲在灶台前不停地忙碌,一会看看酒缸,一会摸摸酵母。蒸气升腾,在屋子里弥漫开来,母亲的脸庞在白色的水雾中,显得很神秘。这个时候,母亲不说话。她的孩子们在里屋睡去了,也不会来吵闹她。母亲的神态少有的凝重,连平日里凌乱的短发,此时也用一只小发夹夹了,整齐地拢在耳后。 红红的火光映照着屋子,映照着母亲的额头,让她看上去沉静而端庄。
现如今,古稀母亲依旧惦记着她的糯米酒。挂念糯米酒,就是挂念她的儿女们。她知道,我们都爱喝糯米酒,就常常核计着,要回老家去,酿一缸酒来。逢了老家有人带了酒来,就千方百计地给我留着,电话里念叨:“糯米酒,我给你留着呢。等你来了,我做鸡酒给你吃。”我应着,温暖的同时,才又想起,已经是好久没去看母亲了。岁月匆匆,我还能吃多少次母亲给我煮的糯米甜酒呢?去看看母亲,陪她说说话。明天,就动身。
一、下面各项对文章的解说,正确的两项是,答案:AD。
A、“我”的妻子不能喝酒,但喜欢闻酒味,给母亲倒酒,既能体现出家庭的温馨气氛,又可以闻到酒香。
B、家虽穷,酒量也不大,但酒还是要喝的,这说明作者一家对酒有着天生的热爱,任何情况下都不会也不能放弃。
C、那时的家虽是避风港,也不能保证绝对安全,因为随时有人砸开家门,骚扰辱骂,使一家人不得安宁。
D、“朋友”“帮助”这些词语的运用,含蓄又极生动地写出在“史无前例”年代的社会实际和“我”的痛苦心情。
E、现在,生活好了,为了有益身心,“我”们夫妻放弃了喝白酒,而改喝干红,在二人对饮时,一起回味着浪漫的青年时代。
二、结合全文,阐释“不管在阳光灿烂的季节中,还是在刮风下雨的岁月里,只要是有酒的日子,那幸福,就属于你”一句话的含义。
答案:在痛苦的年代,酒代表的是家人的慰藉和期待,在幸福的年代,适度的酒可以给人带来温情的回忆,拥有这些,就拥有幸福。
三、文中反复出现“酒这个东西,真好”这句话,请思考回答以下问题。母亲总爱说“酒这个东西,真好”这句话。请根据全文,分条概括她总爱说这句话的原因。
答案:
1、酒可以减轻自己因儿子受罪而带来的痛苦。
2、酒可以让儿子暂时摆脱痛苦。
3、酒可以营造温馨生活氛围。
酿酒起源:
在古代,往往将酿酒的起源归于杜康的发明,把他说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。对于这些观点,宋代《酒谱》曾提出过质疑,认为“皆不足以考据,而多其赘说也”。这虽然不足于考据,但作为一种文化认同现象,不妨罗列于下。
相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:‘后世必有饮酒而之国者。’遂疏仪狄而绝旨酒(禹乃夏朝帝王)”。
仪狄是什么时代的人呢?《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》中都认为他是夏禹时代的人。他到底是从事什么职务呢?是司酒造业的“工匠”,还是夏禹手下的臣属?他生于何地、葬于何处?都没有确凿的史料可考。那么,他是怎样发明酿酒的呢?《战国策》中说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹钦而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者’。”
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