
刷牙是早餐前还是早餐后好?
一起床就刷牙,可以有效地把口腔里一晚上积聚的细菌都先清除掉。还有一个原因,经过一晚上的细菌积聚,口腔里多多少少会有些异味,有口腔疾病的可能味道更重,先刷个牙清新一下口气,有利于打开胃口。蔡霞医师说,先吃早饭再刷牙的好处是,有益于上班时的口气清新。如果选择饭后漱口,那只能冲掉一部分食物残渣,但是清不干净,附着在牙齿表面的一些黏性的东西是漱不掉的,比如菌斑、牙垢什么的,必须通过机械的方法把它清除掉。
至于不刷牙先吃饭会不会把细菌吃下去影响健康?浙江省人民医院消化内科的柯进晶主任说,一般不会。因为大部分会被胃酸杀灭,小部分到了肠道里,也没有关系,因为肠道本身也存在着各种细菌,它们有平衡调节功能。
蔡霞医师提醒,如果早餐进食了酸性食材,特别是酸性饮料,比如纯果汁、可乐、雪碧等,那千万不要饭后马上刷牙,至少要等半个小时后再刷牙。美国、英国这些国家更习惯于在饭后刷牙,但这几年,当地的牙科专家也在呼吁人们要改变这一习惯。已有研究证实,饭后,尤其是喝了软饮料20分钟之内就刷牙,牙齿的破坏程度最明显。
而在饭后30~60分钟内,口腔里的盐碱平衡基本恢复到吃饭前的水平,此时刷牙,对牙齿的磨损基本没有了。
专家建议,饭后应立即漱口,这对牙齿保护很重要,可以减轻口腔内的酸性环境。饭后30分钟后再刷牙,以去除牙齿缝里的食物残渣。
要弄清这个问题,那么就首先要明确早上刷牙的目的是什么。 刷牙的主要目的之一是清除食物残渣,但刷牙还有另一个更重要的功能,就是清除口腔内的细菌。 没有细菌,才能没有蛀牙,没有牙龈出血。 但我们对细菌无法做到「赶尽杀绝」,总会剩下那么一点,细菌繁殖的非常有效率,隔上一夜又是几世同堂了。 另外,睡觉时身体的各项机能都在休息,口腔内唾液的分泌会大大减少,就多了一个对口腔卫生不利的因素。 缺少了唾液的冲刷和唾液内抑菌成份的作用,细菌的繁殖更是变本加厉,要是再有个打呼噜的毛病,口干进一步加重,更加有利于细菌的繁殖。 综上所述,晚上睡一觉七八个小时,即使没有梦游吃零食的问题,也会有大量的细菌在口腔内繁殖。 所以,早上刷牙的首要目的就是要赶在这些细菌成熟之前,把它们从口腔里清除出去,不给它们为非作歹的时间。