花生油和菜籽油哪个好?
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我姑姑是粮油生意,她说菜籽油最健康。我不是很清楚。但是我在外面租房,自己做饭,用过各种油,葵花籽油清香炒着淡淡地坚果味,花生油最近开始用,超级香的味道,做出的菜味道都不一样,就是超级好吃,你借点邻居家各种不同油对比炒下菜就知道了。奇怪的是合租室友清一色全用胡姬花,可能旁边超市只有这个花生油卖。然后的话以后买油我可能长时间只会买花生油。真的好香啊 完全和葵花籽油不是一个档次的好吃味道的香。
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一般来说都是菜籽油,好一些,菜籽油没有花生油那么多的油脂,不容易造成高血脂,对老人身体好,小孩也能够长期使用,是一种非常好的油。
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花生油和菜籽油都不错,只要纯正都吃了好,就我而言,我老家江西吃菜籽油的偏多,觉得菜籽油更好。花生油也有,但是菜籽油偏多,吃了好多年了,平时烧鱼煎豆腐等的必需,所以对菜籽油是有感情的。
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花生油和菜籽油相比花生油比较好,花生油比较醇香厚重,而且花生比较容易出油,种植起来比较实在,性价比高得多,虽然坏的花生有致癌物质,但是只要买正牌的花生油即可。
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花生油好,花生油是优质烹调油和煎炸油,它的抗氧化稳定性较高,吃花生油能润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻,外用穴位注射治肠炎,地图舌。
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