冰糖雪梨煮多长时间
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小火一小时。
冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
现代医学研究证明,梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨
能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
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冰糖雪梨
材料
雪梨、干银耳、冰糖、红枣
做法1、干银耳热水泡一下,然后切碎,放入锅里慢煮;
2、雪梨削皮后可以切块,我为了好看,用勺子在中间掏了个空,然后放到锅里,加红枣一起煮;
3、半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,最多再过20分钟,就可以拉!
材料
雪梨、干银耳、冰糖、红枣
做法1、干银耳热水泡一下,然后切碎,放入锅里慢煮;
2、雪梨削皮后可以切块,我为了好看,用勺子在中间掏了个空,然后放到锅里,加红枣一起煮;
3、半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,最多再过20分钟,就可以拉!
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你好!梨水的煮法:1个大鸭梨+3至4个川贝+2至3小块单晶冰糖,加水煮半小时以上,煮成水约在200CC左右,一天喝完,第二天再煮新的。
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