Question

牛油果脂肪含量多少

Answer 1

脂肪含量约15%。

油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果，也是糖尿病人难得的高脂低糖食品，用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓冲作用。

富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用。能够防止动脉硬化、脑中风，因含铁量高，常吃可预防贫血。 

生长环境

鳄梨原产地平均降水量一般在1200毫米以上，有明显的干湿季节，但一般年降水量在1000毫米以上，不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区，均可正常生长，降水量在1500-2000毫米为最佳。高温干旱对鳄梨生长极不利，易引起枝叶日灼伤，花期遇到高温也会引起落花落果。

油梨属浅根性树种，枝条较脆弱，故抗风能力差，宜选择避风地。对土壤适应性较广，但更适于排水良好，地下水位低于2米以上，土层深1米以上，土层深厚、肥沃的沙质壤土。鳄梨不利于排水不良的低洼地或地下水位高的土壤中生长，易感染根腐病。

以上内容参考百度百科-牛油果

Answer 2

牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。
再来看看油果的成分及热量，100g牛油果的热量为160大卡，水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。
牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。
一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量，一天只吃半颗的牛油果较适宜。
牛油果所含有的单元不饱和脂肪酸含量高，因此有丰富Omega-3脂肪酸，对于心血管具有保护效果;还有维生素A、C、E，以及酚酸类和植化物，可以抗氧化和具有解毒功能。

Answer 3

牛油果是很好的营养食物，确实含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。以
68g
左右的半个牛油果为例，它含有
120
大卡热量，脂肪含量的确不低，但是我们要仔细看看牛油果的脂肪构成：
71%
单不饱和脂肪酸
13%
多元不饱和脂肪酸
16%
饱和脂肪酸

Answer 4

牛油果虽然含有丰富的脂肪，但是其中的蛋白质、矿物质、维生素和脂肪酸的含量也是很高的，营养非常丰富。
而且，牛油果中还有能把脂肪分解成脂肪酸的酵素以及提高身体代谢的油酸。高纤维素还能帮助消化和排出毒素。
牛油果在减脂期间还是能食用的，只要正确的食用适当的量，就完全没有问题。而且，它还是天然的抗氧化剂。

Answer 5

很高了
牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。
再来看看油果的成分及热量，100g牛油果的热量为160大卡，水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。
牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。