推荐于2017-10-11 · 知道合伙人生活技巧行家
鱼虾、禽肉的热量和脂肪最少,日常肉食品热量表如下:
减肥的人可以适当吃些脂肪含量低的肉类,下面几种肉的热量及脂肪含量相对就比较低:
鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人适量吃鱼肉较好,既能有利于减肥,又可防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉:每百克鸡肉蛋白质高达23.3克,但脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多,所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。
兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每百克仅0.4克。兔肉中含有丰富的卵磷脂,并且含胆固醇较少,因此,是胖人比较理想的肉类食品。
瘦牛肉:每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。
瘦猪肉:瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可达29克。每百克瘦猪肉的脂肪含量为6克,经过煮炖后,其脂肪含量还会降低。
无论选择哪种肉类,都要遵循膳食指南中普通人每天推荐摄入量,畜禽肉类50-70克,鱼虾类50-100克,不要超量食用,否则易使热量过剩,导致脂肪囤积而造成肥胖。
减肥要吃肉,这两种肉类是最佳选择,脂肪含量最低
羊肉的热量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克.
牛肉的热量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克.
猪肉的热量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克。
综上所述,牛肉最好