11个回答
展开全部
糖尿病患者可以吃黑米的,黑米是属于杂粮当中的一种,黑米含有非常丰富的营养成分,对于人体的健康有很多的好处。在吃黑米的时候,尽量的吃黑米饭,不要将黑米熬成粥,熬成粥升糖速度是比较快的,吃黑米饭升糖速度会减慢一些,这个大家需要注意最好蒸着吃,不要熬着吃。
展开全部
糖尿病患者是可以食用黑米的,黑米的碳水化合物含量在75%-80%左右,大米的碳水化合物含量在75%左右,所以它们两个是可以等同的。
糖尿病患者食用黑米饭时需要用白米饭来对等转换,因为糖尿病患者每天进食的大卡是限制的,每天吃的午饭的量也是有定数的,所以如果吃黑米饭,就减白米饭,如果是吃白米饭,就减黑米饭。一般来说建议糖尿病患者多吃一些粗粮、杂粮,这些食物膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低,对糖尿病患者来说效果非常好。用黑米换白米是可以的,但是黑米烹制过程中需要煮的时间长,因为不大容易熟。
糖尿病患者食用黑米饭时需要用白米饭来对等转换,因为糖尿病患者每天进食的大卡是限制的,每天吃的午饭的量也是有定数的,所以如果吃黑米饭,就减白米饭,如果是吃白米饭,就减黑米饭。一般来说建议糖尿病患者多吃一些粗粮、杂粮,这些食物膳食纤维丰富、饱腹感强、升糖指数低,对糖尿病患者来说效果非常好。用黑米换白米是可以的,但是黑米烹制过程中需要煮的时间长,因为不大容易熟。
展开全部
糖尿病人可以吃黑米,但是糖尿病人要注意吃的方式和方法,以及量的多少,糖尿病人在吃食物的时候,首先要考虑食物的升糖指数,以及烹调加工对升糖指数的影响,黑米在烹调的时候最好不要做成稀粥,做成粥饭的时候会提高食物的升糖指数,食用后血糖会升高很快,建议煮干饭来吃,量不要太多。
展开全部
糖尿病人是可以吃黑米的,蒸着吃或者煮粥喝都行,黑米属于五谷杂粮,糖尿病人应多吃杂粮食物。
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询