东北菜为什么进不了八大菜系?

 我来答
北京新东方烹饪学校
2020-08-18 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
向TA提问
展开全部
东北菜历史发展没有太多可追溯的 是近代根据地域特色进行改善的 所以不属于八大菜系
雨灵寒uB
2020-08-18 · TA获得超过1398个赞
知道答主
回答量:8523
采纳率:20%
帮助的人:250万
展开全部
可能是东北菜也比较豪爽,比如小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条都是大盆装的,给人感觉不够精致
但是不耽误东北菜好吃呀
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
帐号已注销
2020-08-27 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
回答量:4575
采纳率:45%
帮助的人:443万
展开全部
新疆菜,内蒙古菜,西藏菜和广西菜也没有进入八大菜系。
别说东北菜是鲁菜分支,广西菜是粤菜分支,辽宁吃酸汤子粘豆包,山东也吃?广西吃枕头那么大的粽子,广东也吃?
还有,满汉全席有二十四道是东北菜,只不过和家常东北菜不太一样而已。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-08-18
展开全部
可能喜欢的人多,但大锅乱炖大碗盛菜,很糙,缺点精细,自家炕上行。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
查碧白0A1
2020-08-18 · TA获得超过1974个赞
知道小有建树答主
回答量:1.8万
采纳率:25%
帮助的人:848万
展开全部
感觉粗枝大叶不精致 口味太重
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式