红烧鱼块怎么做，鲜嫩入味又好吃？
2个回答
展开全部
红烧鱼块 做法
食材
鱼 1条
木耳 适量
冰糖 适量
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
大葱 适量
方法/步骤
鱼洗净后切段。
大葱切成小段。
蒜切成片的形状。
生姜切成片状。
锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。
请点击输入图片描述
炸至金黄捞出。
请点击输入图片描述
起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜。
请点击输入图片描述
放入炸好的鱼块、鸡精，冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳。
请点击输入图片描述
大火收汁，至浓稠状态即可。
请点击输入图片描述
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
